Off会

２００４．０１．１８

	またまた、見沼ベンチでのOff会です。 今日は、暖かいです。 昨日の寒さは何処へやら・・・。 鴨たちも気持ちよさそうにしています。
	nekoyanさん到着です。 今日の到着パターンは、前回と同じ？んっ！
	コック長、本日のメニューは？ それでは、今日のランチ材料です。 ☆材料 　　白菜、豚ばら肉、その他の野菜少々。 ☆調味料 　　塩、ごま油 いったいこれで何ができるのだろうか？
	コッヘルに水をいれ（適当）、豚ばら肉を入れます。 ばら肉は、一枚程度（出汁をとるためです。） その後、白菜を乱切りしたものをそのままコッヘルに。 思いっきり、入れちゃってください。 あとは、白菜が透明になるくらい煮て下さい。 豚ばら肉を入れ、ごま油を少し多めに入れます。 つけタレの作り方。 自分のコッヘルに塩をいれ、鍋の出汁を入れてます。 塩加減は、自分のお好みしだい・・・。 でも、サッパリしておいしいのです。 また、白菜の甘みが出て・・・。
	このあと、うどんを入れて食べました。 また、これがおいしい！ お腹が一杯になったところで、自転車談議です。 そろそろ、峠にでも出かけますか？ でも、山はまだ雪が心配です。 それでは、関東平野部を・・・。
	桜のつぼみもはっきりしてきました。 また、素敵な花を見せてください。 さて、今年の花見は何回やりますか？ と言うより、何回できるかな・・・。